✡️ ¿Qué es Kosher?📘 SignificadoLa palabra hebrea "kosher" significa apto, correcto o adecuado. No se trata de un estilo culinario ni de una bendición religiosa sobre los alimentos. Es un sistema riguroso de normas que regula qué se puede consumir y cómo debe ser producido, procesado y supervisado cada alimento. En la industria alimentaria, el término kosher representa pureza, trazabilidad y estándares elevados. La certificación kosher implica:
Solo los productos que cumplen con todos estos requisitos pueden llevar un sello kosher legítimo. 📜 OrigenLas leyes kosher tienen su base en la Torá, y han sido observadas durante milenios por comunidades judías en todo el mundo. Estas normas —conocidas como kashrut— regulan desde el tipo de animales permitidos hasta la forma en que deben ser faenados, cocinados y servidos. La continuidad de esta tradición, transmitida de generación en generación, ha convertido al kosher en un símbolo de respeto, disciplina y compromiso con la calidad. 🌍 ¿Solo para la comunidad judía?No. Hoy en día, millones de personas no judías eligen productos kosher por motivos de salud, confianza o estilo de vida. ¿Por qué?
Por ejemplo, quienes son intolerantes a la lactosa pueden elegir productos parve, que no contienen ningún derivado lácteo. 🕯️ Shabat y FestividadesKingston Kosher respeta el calendario religioso judío. Por eso:
Los pedidos realizados durante ese período serán procesados al reabrir. También ofrecemos entregas anticipadas para Shabat y fiestas, siempre que se coordinen con antelación. 🧠 Interesante
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