🥩 Intensidad, marmoleo y carácter.
Este corte premium se distingue por su infiltración de grasa natural, que potencia el sabor y asegura una textura jugosa en cada bocado. Ideal para la parrilla, la plancha o el horno, el ojo de bife ofrece una experiencia robusta y sofisticada, con excelente rendimiento en cocción y presentación.
💰 Precio por kilo. La venta se realiza según el peso exacto del corte.
🔥 El favorito de los que saben.
Su equilibrio entre músculo y grasa lo convierte en uno de los cortes más valorados por chefs y parrilleros. Cocinado a punto, revela todo su potencial: sabor profundo, textura tierna y un acabado visual que realza cualquier plato.
📷 Imágenes ilustrativas. Algunas pueden haber sido modificadas digitalmente para mostrar mejor el producto.
NOTA: los valores pueden ser modificados sin previo aviso
